Restaurants recommandés:

• Fiskebaren, Flæsketorvet 100, 1711 København - Le Kødbyens Fiskebar propose des fruits de mer frais, des vins faciles à boire, de délicieux cocktails et un personnel passionné. Le tout dans un cadre brut et rustique, dans le Meatpacking District de Copenhague.

• Studio, Paulas Passage 5, 1799 København - Ce grand nom est situé sur le "site Carlsberg" : il vaut la peine d'y rendre visite pour cette seule raison. Au Studio, le chef Christoffer Sørensen propose son interprétation de la gastronomie scandinave moderne. Il travaille avec les meilleurs et les plus beaux produits de la saison, en s'inspirant de la cuisine d'autres régions du monde. Et en plus vous verrez plus de 20 chaises Mater Design içi.

• Almanak, Ekvipagemestervej 10, 1438 København - Almanak Opera est un hommage aux grands produits de saison danois - la première rhubarbe au printemps, les excellentes asperges danoises, les douces fraises d'été et, plus tard, l'abondance de légumes-racines. Ces ingrédients constituent la boussole culinaire du chef Christian Hoffmann.

Ces restaurants ont la touche "GUBI":

• Bazaar
• Restaurant Silo
• Trio
• No. 2

Quelques autres suggestions amusantes:

• Madklubben
• The Market Asian
• Esmee
• Trattoria FIAT
• Det glade vanvid
• The BoatHouse
• Salon
• Frank
• Admiralgade 26

Musées et autres:

• Louisiana Museum of Modern Art, Gl Strandvej 13, 3050 Humlebæk - Le fondateur du Louisiana, Knud W. Jensen, souhaitait créer un musée où les Danois pourraient voir de l'art moderne, qui jusqu'alors n'avait pas sa place dans les musées danois. Le Louisiana Museum of Modern Art est un lieu fantastique pour l'art contemporain, avec une excellente atmosphère et situé juste au nord du centre de Copenhague.

• Blox, Bryghusgade 10, 1473 København - Blox est un lieu national et international qui encourage les gens à s'intéresser à l'architecture, au design et au développement urbain durable. Cela se fait par le biais d'expositions, d'événements, de développement commercial et de nouvelles collaborations. Ici, les portes sont ouvertes à tous ceux qui veulent expérimenter, sentir et comprendre la vie urbaine.

• Glyptoteket, Dantes Plads 7, 1556 København - Avec plus de 10 000 œuvres d'art et objets archéologiques, la superbe collection de la Glyptotek offre constamment de nouvelles perspectives sur la vie, la culture et la civilisation sur une période de 6 000 ans.

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